Til Jul høre der sig jo klejner til, men jeg bager ikke de der småkageklejner, men i stedet de her gærklejner, dem er alle som regel vilde med. Server dem… [Læs videre]
Forfatter: Kokken
Ingredienser Her er min hidtil bedste opskrift på “morgenboller” – det er nemt når man bare lige rører dejen sammen på 1 min. – Jeg har dog erfaret at de… [Læs videre]
Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!
Hvis du får gæster om en god time og du lige også skal rydde op eller andet inden de kommer, kan du så nå at bage? , ja da !… [Læs videre]
pr. person 200g blomkål 4 dl. hønsebouillon 60 g kødboller 1 tsk fløde Snit blomkålen i tynde skiver, tag ca. 1/4 del fra til senere, resten koges i hønsebouillonen i… [Læs videre]
Aftensmad til en fastedag på 5:2 50 g løg100 g squash100 g tomater 1/2 tsk olivenolieHvidløg efter smagTimian og Oregano 100 g frisk laks Skær grøntsager i små tern steg… [Læs videre]
1. Forsøg med brombær sirup 500 g friske brombær 2 dl vand Kog brombærene 10 min til de er møre og har “smidt saften” Hæld saft og bær til afdrypning … [Læs videre]
Portionen passer til 2 forme af ca. 2 lit. 1 dag. 1 dl surdej 9 dl. lunkent vand 350 g groft rugmel 350 g skårne rugkerner 50 g solsikkekerner 50… [Læs videre]
Ingredienser 5 dl piskefløde 2 dl mælk 2hele æg, 3 æggeblommer 125gram sukker (Du kan nøjes med 100 gram hvis du syntes den er for sød.) 1 stangfuld vanillekorn eller… [Læs videre]
Ingredienser Tilberedning 4-5 æg 170 gsukker 65 gkartoffelmel 60g rismel eller glutenfri mel 2 tsk. bagepulver Tænd ovnen på 170° C varmluft Fremgangsmåde Pisk æg og sukker skummende og luftigt… [Læs videre]